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公告：2022年全国食品安全应急处置实训营火热抢票，名额有限，报名热线：4000309950

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上海应吉演练实业（集团）有限公司

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【应吉演练】发生食品安全事故后报告什么内容？如何报？

2022-03-07 22:02:28

一、报告的主要内容1.食品安全事故单位名称、详细地址、食品安全事故发生的具体时间。2.病人或疑似病人、危重病人和死亡人数、主要中毒表现。3.可能引起食品安全事故...

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【应吉演练】发生食品安全事故2小时内做什么工作？

2022-03-07 22:01:20

为了及时、有效处置食品安全事故，尽可能地减少事故损失，对食品安全事故进行快速、规范的报告和通报，非常重要。其相关要求如下∶1.食品生产经营者发现其生产经营的食品...

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【应吉演练】发生食品安全事故后报告给谁？谁报告？

2022-03-07 21:59:53

发生食品安全事故或疑似食品安全事故的单位和接收食品安全事故或疑似食品安全事故病人进行治疗的单位，为食品安全事故的责任报告单位。卫生行政部门、市场监督管理部门、农...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食品安全事故报告制度

2022-03-07 21:58:58

第三章食品安全事故报告建立食品安全事故报告制度，对食品安全事故进行及时报告和通报，是食品安全事故应急处置工作的重要环节之一。食品安全事故报告的目的，在于及时掌...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——部门及其有关单位职责

2022-03-07 21:57:36

第二章食品安全事故应急处置职责第三节部门及其有关单位职责一、事故发生单位职责1.协助卫生行政部门抢救病人或者疑似病人对需要住院救治的，应当及时送往医院进行...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食品污染

2022-03-07 21:56:34

第二章食品安全事故应急处置职责第二节指挥部及其各应急工作组职责一、指挥部职责指挥部负责统一领导事故应急处置工作;研究重大应急决策和部署;组织发布食品安全事故...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——职责划分的原则和要求

2022-03-07 21:38:10

第二章食品安全事故应急处置职责食品安全事故应急处置涉及政府多个部门和有关技术机构。食品安全事故发生后，市场监督管理部门、农业行政部门、海关、卫生行政部门、疾病...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食品安全事故的分级与应急响应

2022-03-07 21:37:09

第1章　概述第五节食品安全事故的分级与应急响应一、食品安全事故的概念食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食品污染

2022-03-07 21:36:17

第1章概述第四节食品污染一、食品污染的定义食品污染是指在各种条件下，导致外源性有毒有害物质进入食品，或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质，从而造成食...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食物中毒

2022-03-07 21:35:24

第1章概述第三节食物中毒食物中毒是一类最常见、最典型的食源性疾病。一般认为，凡是经口进食正常数量"可食状态"的含有生物性或化学性致病因子...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食源性疾病

2022-03-07 21:34:34

第1章　概述第二节食源性疾病食源性疾病是当今世界上分布最广泛、最常见的疾病之一，也是当前世界范围内最为突出的公共卫生问题之一。食物中的致病因子存在广泛，食源性...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——我国食品安全现状

2022-03-07 21:33:27

第1章概述第1节食品安全现状二、我国食品安全现状（一）食品安全法律制度与整体形势我国食品安全关系全体中国人的身体健康和生命安全，是大的民生，是最基本的公安全...

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【应吉演练】食品安全事故应急处置——食品安全现状

2022-03-07 21:30:47

第1章　概述第1节食品安全现状食品是人类生存和发展的基本需求之一，提供人体生长发育、维持生命以及进行各种活动所需的能量和营养物质。食品还能满足人们心理上、精神...

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【应吉演练】基于脚本的桌面应急推演

2022-03-07 21:29:06

第六章基于脚本的桌面应急推演第1节桌面演练概论桌面演练（也常称为桌面推演）是最常见的应急演练形式。桌面演练的参演人员往往都是各级应急管理部门中肩负核心指挥调...

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【应吉演练】应急演练评估与改进

2022-03-07 21:03:28

第五章应急演练评估与改进第1节应急演练的评估流程根据《突发事件应急演练指南》的定义，演练评估是在全面分析演练记录及相关资料的基础上，对比参演人员表现与演练目...

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【应吉演练】应急演练准备与实施

2022-03-07 20:55:50

第四章应急演练准备与实施第1节应急演练准备广义的应急演练准备可以包括应急演练开展前的所有前期准备工作，即从应急演练规划、设计一直到综合保障和动员培训。狭义的...

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【应吉演练】应急演练规划与设计

2022-03-07 20:51:10

第三章　应急演练规划与设计第1节应急演练规划应急演练规划是在开展应急演练之前提出工作计划，梳理演练需求、范围、目的，确定演练任务，提出应急演练基本构想和初步安...

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【应吉演练】应急演练的发展与国内外现状

2022-03-07 20:42:08

第二章应急演练的发展与国内外现状第1节应急演练的发展历史应急演练发轫于军事演习，演习原义是针对假想敌进行作战指挥和演练，是军事训练的高级阶段，后来逐渐推广到...

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【应吉演练】应急演练概论

2022-03-07 20:26:59

第1章　应急演练概论第1节突发事件一、公共安全三角形理论模型我国幅员辽阔，地形条件与环境条件复杂，加之目前处于经济与社会快速发展与转型的关蚤时期，人与自然、...

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“餐桌的真心话大冒险”食品安全科普2021全国巡展启动！

2021-04-12 09:29:18

无论是在辽远的历史记忆里还是在现代的日常生活中食物，总是人类无法离开的滋养之源掀起餐桌的面纱我们会发现它可以简单到一粥一饭、青蔬淡茶却蕴藏着浩瀚的学问它可以复杂...

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