(一)案例描述

绿色和平于2012年3月对全球大的茶叶品牌一“立顿”牌袋泡茶叶进行了抽样调查。调查人员在北京的两家超市随机购买了“立顿”牌的绿茶、茉莉花茶、铁观音和红茶做为4份样本，送往具有资质的独立第三方实验室进行农药残留检测。检测结果显示：4份样品共含有17种农药残留；绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中均含有至少9种农药残留；其中绿茶和铁观音样本中农药残留多达13种。与欧盟农药残留标准比对来看，上述4份样品检测出7种尚未被欧盟批准使用的农药残留；4份样本都至少有1种农药残留超过欧盟农药残留标准的大限量。此外，绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中检测出已被国家禁止使用在茶叶上的农药以及被世界卫生组织列为高毒的农药，和可能会影响生育能力、胎儿发育或可能损害遗传基因的农药。

(二)危害与影响

此次检测中发现以下问题：

①3份样品含有至少9种农药残留，4份样品检测出的不同农药总数共计17种。其中，绿茶和铁观音样品均含有13种农药残留，茉莉花茶样品含有9种农药残留，红茶样品含有1种农药残留。

②3份样本检出国家在茶叶上禁用的农药以及高毒农药。此次调查发现，“立顿”牌的绿茶、铁观音和茉莉花茶3份样品，被检测出含有中华人民共和国农业部第1586号公告规定不得在茶叶上使用的灭多威。灭多威被世界卫生组织列为高毒农药，属一种内吸式杀虫剂，对人的神经系统有损害。在铁观音样品中还发现了早在2002年农业部199号公告中就明令禁止使用在茶树上的三氯杀螨醇。三氯杀螨醇属于有机氯农药，中毒时显示对神经系统刺激的症状，该农药不易分解，残留量较高。在绿茶样品中还发现《中华人民共和国农业部第1586号公告》规定的不得在茶树上使用的硫丹。另外，绿茶样品上发现的氧乐果也被世界卫生组织列为高毒农药。与欧盟农药残留标准比对来看，“立顿”牌绿茶、茉莉花茶和铁观音茶样品检测出7种尚未被欧盟批准使用的农药残留，包括溴虫腈、氧乐果和联苯菊酯等。

③3份样本发现可能影响生育能力、胎儿发育和造成遗传基因损害的农药残留。在“立顿”牌绿茶、铁观音、莱莉花茶3份样品上发现含有多菌灵和苯菌灵农药残留。多菌灵和苯菌灵被欧盟定义为可能影响生育能力和胎儿发育，并可能损害遗传基因的农药。绿茶样本中的硫丹和铁观音中的三氯杀螨醇在2011年1份欧盟的研究中被确认属于抗雄激素；同一研究还怀疑3份样本含有的联苯菊酯可能干扰男性荷尔蒙，并认为以上3种农药都可能影响男性生育能力。

(三)应急处置

2012年欧盟茶叶委员会(ETC)更新了欧盟及德国茶叶农残标准，增加了10个农残项目，并更新了其他10个农残项目的新限量。更新后的茶叶农残项目共计227项，其中207个农残项目的标准限量为目前仪器低检测低限，即10ug/kg,占91.2%。2014年1月31日欧盟公布了法规EU87/2014,对欧盟法规EC396/2005动植物源性食品及饲料中农药高残留限量的管理规定进行了修订，修改了附录Ⅱ中4个农残限量，其中将茶叶中的啶虫脒、异丙隆、啶氧菌酯和嘧霉胺的残留限量加严了1倍。

此外，欧盟还要求所有从中国进口的茶叶必须通过欧盟指定口岸进人；所有货物必须有常规人境文件才会被允许进入指定口岸；欧盟将对10%的货物进行现场查验并抽样检测包括噻嗪酮、吡虫啉、三唑磷、氰戊菊酯、高氰戊菊酯、氯氰菊酯等农药残留项目；该法规同样适用于没有重量限制的样品等；进口商承担所有相关检测和人境文件准备的费用。

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