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为提升江苏省食品安全突发事件应急处置水平，江苏省市场监督管理局拟于近期举行2021省级食品安全应急演练，4月8日下午，应吉演练（上海）科技有限公司董事长、CEO李剑波，CTO钱晨，CMO吴文翰前往苏州市市场监督管理局，应邀会晤江苏省市场监管局食品经营处副处长缪跃民、苏州市市场监管局食品经营处处长林竞。双方就食品安全应急演练的演练目的、演练重点、组织形式、演练程序等问题进行了深入研讨。

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会上，应吉演练（上海）科技有限公司董事长、CEO李剑波就近几年所做的演练项目进行了汇报，并就省级食品安全应急演练技术保障演练经验与参会领导热烈交流。

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江苏省市场监管局食品经营处副处长缪跃民指出，本次2021省级食品安全应急演练要突出信息化运用，用真演、真练体现出智慧化、可视化。苏州市市场监管局食品经营处处长林竞指出，要把本次2021省级食品安全应急演练重点放在食品经营环节，要“演”出真现场、“演”出江苏特色、“演”出苏州特色，“练”就真正的本领，展现对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力，为辖区食品安全保障工作打下了坚实的基础。

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双方一致认为，本次会晤取得了圆满成功，下一步，应吉演练（上海）科技有限公司将尽快针对本次食品安全应急演练制定实施方案及预算。近期，双方还将进行面对面磋商。