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为严格落实食品安全“四个最严”的要求，建立健全“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的食品安全事件应急处置机制，加强食品安全应急管理工作，提升应急处置能力，1月10日下午，江西省南昌市青云谱区食品安全突发事件应急实战演练在区市场监管局举行。演练由江西省南昌市青云谱区食品安全委员会、青云谱区市场监督管理局主办，青云谱区委宣传部、区教育体育局、区商务局、区卫生健康委员会、区公安分局协办，应吉演练（上海）科技有限公司提供技术支持。

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青云谱区人民政府副区长涂艳彬任总指挥，青云谱区政协副主席、市场监督管理局局长郭盛任副总指挥。南昌市市场监督管理局副局长汪炳钦、食品协调科副科长胡颖出席演练，青云谱区委宣传部、区教育体育局、区商务局、区卫生健康委员会、区公安分局领导参加演练，分别任事件调查组，危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组、专家组组长。

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此次演练模拟一起发生在学校疑似食物中毒的食品安全突发事件，事件中出现症状的学生陆续增加到30多人，接报后经分析研判青云谱区启动了Ⅳ级应急响应。经过一系列紧张的调查处置，病人得到及时治疗，致病源头和舆情得到有效控制。

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本次演练严格按照《青云谱区食品安全突发事件应急预案》的程序要求，从事件的报告、应急响应、情况通报及舆情应对、响应终止、后续处置等各个环节开展演练，展示食品安全事故应急处置的全过程。

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汪炳钦副局长充分肯定了此次演练取得的成果，并对全市进一步提高食品安全应急处置提出相关要求：我们要以此次示范性应急演练为新的契机，牢固树立底线思维和全员预防、全员应急的理念，建立起以问题为导向、以风险管理为基础的健全覆盖全区监管部门上下贯通、反应灵敏、运转高效、保障有力的应急管理体系，全面提升食品安全风险隐患早期预警、及时处置的能力，坚决筑牢食品安全防线，保障人民群众的身体健康和生命安全。

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观摩今天演练的还有区委宣传部、区民宗局、区委政法委、区法院、区检察院、区发改委、区教体局、区科工局、区民政局、区司法局、区财政局、区住建局、区城管局、区商务局、区文广新旅局、区卫健委、区市场监管局、区生态环境局、区公安分局、各街道（镇、新经济产业集聚区）的领导同志。

食品药品安全应急处置经验搬运工