新春伊始，万物复苏，山西大地处处洋溢着“大干快上”的火热干劲。3月4日-5日，上海应吉数字科技有限公司董事长李剑波、山西应吉数字科技有限公司副总经理苏丹华等一行四人奔赴芮城，会晤芮城县市场监管局党组书记、局长王旭鹏、副局长周海庆等领导，就如何开展市场监管智慧化、数字化落地应用工作进行研讨，并深入基层考察调研食品安全监管、药械化监管、特种设备监管等重点监管领域的实际情况，芮城县市场监管局综合协调股方股长、餐饮股陈股长等相关负责人陪同调研。

调研团一行深入芮城中学食堂的原料库、加工间、烹调间、配餐间，了解功能分区和硬件布局，向工作人员详细了解食品原辅料采购、验收、贮藏、加工等流程控制情况。随后又来到两个大中型餐饮企业，详细了解后厨操作的实际情况、食品安全各项管理制度的落实情况，对芮城县餐饮业的基本情况进行了详细的了解。

针对市场监管难点农家宴，调研团在古魏镇食安办同古魏市场监管所所长、乡镇食品安全信息员代表、农村宴服务队负责人代表等召开座谈会，详细了解农村聚餐食品安全监管的实际情况，并就农家宴监管过程存在的问题以及解决方式展开研讨。芮城县市场监管局餐饮股、综合协调股负责人表示，针对农家宴的实际情况，可充分依托新一代物联网和人工智能技术，提升市场监管局对于农家宴等一批重点难点的监管效率，希望广邀科技企业共建芮城智慧市场监管平台，提升监管效能。

李剑波董事长站在整体架构的层面提出，要提升食品安全、药品安全、特种设备安全、产品质量安全、消费安全等监管效能，必须依托高新技术赋能，才能突破基层监管力量不足的困境，作为科技公司，我们要深入分析安全风险和隐患点，了解基层监管人员的实际需求，从基层出发，产品要出于基层，服务基层，赋能基层，才能助力市场监管部门防范安全风险。苏丹华副总经理表示，以基层工作人员实际需求、芮城市场监管实际情况，通过数字科技赋能，全力打造符合芮城市场监管场景的智慧市场监管落地应用，从“互联网+监管”向“业务场景+智能物联+数字监管”全面升级，提升市场监管效能。